Grupo Costeño te invita a formar parte de su equipo de trabajo como chef en sucursal ubicada en cdmx.
Días laborales Lunes a domingo con un día de descanso entre semana.
Horarios
Rotativos
Ofrecemos
Prestaciones de Ley.
Sueldo base de 5, 000.00 más propinas semanales entre 2,000.00 a 2,500.00
Excelente ambiente laboral.
Buscamos
Conocimientos Administrativos
Costeo de recetas y control de food cost.
Control y manejo de inventarios.
Elaboración de pedidos y trato con proveedores.
Análisis de mermas y estrategias de reducción de costos.
Manejo de presupuestos del área de cocina.
Conocimiento básico de indicadores operativos ventas, costos, productividad.
Uso de formatos administrativos y reportes.
Requisitos
Experiencia mínima de 2 a 3 años como Chef o Sushero líder.




Conocimiento sólido de cocina japonesa tradicional y contemporánea.
Experiencia en administración de cocina.
Manejo de cuchillos japoneses y técnicas de corte.
Conocimiento de normas de higiene Distintivo H deseable.
Liderazgo, organización y enfoque a resultados.
Disponibilidad de horario.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef de comida japonesa para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa GRUPO COSTEÑO MX de Miguel Hidalgo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Chef de comida japonesa Nueva sucursal (Miguel Hidalgo)
🏢 GRUPO COSTEÑO MX
📍 Miguel Hidalgo