01 nov
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Ecatepec de Morelos
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Ecatepec de Morelos
Buscamos un Subgerente con experiencia sólida en el sector restaurantero, liderazgo operativo y visión de negocio.ZONA A LABORAR : GALERIAS PERINORTE (Hacienda de Sierra Vieja 2, Hacienda del Parque, 54769 Cuautitlán Izcalli, Méx.)FUNCIONES:- Responsable del buen funcionamiento de la sucursal(Rotacion, inventarios, supervision de la calidad en el servicio y alimentos)- Supervisar pedidos de suministros de materia prima.- Responsable del de la disciplina orden y limpieza del personal de cocina y áreas de servicio.- Motiva al personal y mantiene un clima laboral de respeto y trabajo en equipo darle capacitación a todos los niveles.- Coordina el servicio de todos los centros de consumo con capitanes.- Supervion y revision de nuevos ingresos.OFRECEMOS:- Sueldo Base $18,000 a 20,000 Libres- Crecimiento interno.- Descuentos en consumo personal.Que necesitas ?* Preferente Licenciatura concluida en (Turismo, Administracion, Gastronomia)* Experiencia 2 a 5 años comprobable como SUBGERENTE O CAPITAN de restaurantes de alto volumen. (indispensable)* Habilidad de liderazgo y enfocado al servicio al cliente.* Manejo de plantilla de 20 a 30 pax* Disponibilidad de rolar turno.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General2 años de experienciaEdad: entre 23 y 37 añosPalabras fundamental: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador
📌 Subgerente / Capitan de restaurante (Ecatepec de Morelos)
🏢 Teikit
📍 Ecatepec de Morelos