Grupo Xcaret busca un/a jefe/a de cocina para liderar operaciones en el área de cocina tradicional mexicana, asegurar la presentación y montaje de platillos, y la elaboración de menús en un entorno turístico de Quintana Roo. Se requiere dominio de costeo, control de inventarios y experiencia en banquetes.
El candidato idóneo debe demostrar liderazgo, gestión de recursos, proactividad e innovación, con capacidad para tomar decisiones ante situaciones complejas, y mantener estándares de Distintivo
📌 Chef Ejecutivo: Liderazgo, Menús y Distintivo H (Quintana Roo)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Quintana Roo
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.