01 nov
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Distribuidora Restaurantera Crista-line
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Heroica Puebla de Zaragoza
01 nov
Distribuidora Restaurantera Crista-line
Heroica Puebla de Zaragoza
Trabajarás en estrecha colaboración con nuestra Dirección Operativa y nuestro Supervisor de Zona para implementar estrategias agresivas de incremento de ventas y asegurar la rentabilidad total de la sucursal. Responsabilidades Principales: - Liderazgo Comercial y Ventas: Asegurar el cumplimiento de la meta de venta diaria y mensual de la sucursal. - Capacitar y motivar al equipo de piso en técnicas de venta cruzada para elevar el ticket promedio. - Garantizar que las zonas de exhibición se mantengan impecables, comerciales y atractivas para el sector restaurantero y residencial. - Control de Inventarios: - Ejecutar y supervisar auditorías de almacén y conteos cíclicos semanales, especialmente en categorías de alta rotación. - Garantizar una cuadra estricta del inventario físico contra el sistema para una prevención del 100% en mermas. - Asegurar la existencia permanente y el correcto resguardo del "Stock Crítico de Emergencia" asignado a la sucursal. - Operación y Servicio al Cliente: - Garantizar la apertura, cierre y cortes de caja correctos de la tienda. - Supervisar la disciplina, asistencia y apego estricto al reglamento de trabajo por parte del personal a su cargo. Perfil Requerido: - Experiência:
Mínimo 2 a 3 años como Encargado, Gerente o Subgerente de sucursal en empresas de retail, tiendas de autoservicio o distribución mayorista. (Deseable experiência previa en el giro de vajillas, copas, cocinas industriales o suministros de Hotel - Restaurante -Cafetería). - Competencias fundamental: - Enfoque a Resultados: Orientado a métricas financieras, incremento de ventas y alcance de puntos de equilibrio. - Habilidad Analítica: Experiência indispensable en control de inventarios, entradas/salidas de almacén y auditorías físicas. - Liderazgo de Personal: Carácter firme para aplicar reglamentos internos, capacitar equipos en piso y mantener un alto estándar operativo. - Escolaridad: Preparatoria terminada o Licenciatura trunca o concluida en Administración, Comercialización, Gestión de Negocios o afín. - Residencia: Puebla, Pue. Con disponibilidad para operar de manera presencial en sucursal. Sueldo: A partir de $9,600.00 al mes Beneficios: - Descuento de empleados - Teléfono de la empresa - Uniformes gratuitos - Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado de Sucursal (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Distribuidora Restaurantera Crista-line
📍 Heroica Puebla de Zaragoza