Mesero Ejecutivo (Lomas de Chapultepec)

Mesero Ejecutivo (Lomas de Chapultepec)

01 nov
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Aila Energy
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Lomas de Chapultepec

01 nov

Aila Energy

Lomas de Chapultepec

MESERO(A) - SERVICIO EJECUTIVO EN OFICINA

1. IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO

Nombre de puesto :Mesero (a) - Servicio ejecutivo en oficina

Empresa :Grupo de empresas.

Unidad de adscripción :Dirección de Administración

Puestos a su cargo :Ninguno

Relaciones transversales principales :Internas con Dirección General, Administración, Limpieza, Mantenimiento, Chef; externos con proveedores de servicios y productos

Lugar de trabajo :Ciudad de México

2. MISIÓN DEL PUESTO

Brindar un servicio ejecutivo de alimentos y bebidas en oficinas y salas de juntas con altos estándares de presentación, discreción e higiene, asegurando atención oportuna a directivos y visitantes; y apoyar al Chef Ejecutivo y comedor de personal en tareas operativas básicas para garantizar calidad, tiempos y orden del servicio, así como a distintas áreas de servicio de la empresa.

3. FUNCIONES DEL PUESTO

- Ejecutar el servicio ejecutivo en oficinas/salas/comedor: montaje, servicio y retiro de alimentos y bebidas para directivos y visitas con protocolo, discreción y oportunidad.
- Preparar y atender coffee breaks y reuniones (agua, café, té, snacks), cuidando presentación, reposición y cierre del servicio.
- Coordinar requerimientos con asistentes/recepción y dar seguimiento a pedidos/comedor (recepción, validación, incidencias).
- Mantener estaciones e insumos abastecidos; controlar, limpiar y resguardar vajilla, cristalería, utensilios y consumibles.
- Asegurar limpieza, sanitización y orden de áreas de servicio; operar equipos de apoyo y reportar fallas.
- Apoyar al Chef Ejecutivo en actividades básicas: asegurar que todo lo necesario esté en su lugar, lavado/desinfección, porcionado sencillo, emplatado básico, armado de charolas y logística de eventos internos.
- Cumplir normas de higiene,



seguridad y presentación personal; realizar cierre con checklist (limpieza, resguardo, apagado de equipos).
- Separación de residuos conforme a política interna y buenas prácticas de higiene.
- Mantener confidencialidad de conversaciones/visitas y dinámica directiva.
- Apoyar a áreas y personal de comedor de personal en tareas generales.
- Auxiliar a otras áreas de servicio de la oficina y de la empresa en las necesidades que se requieran.

4. PERFIL REQUERIDO

Nível educativo : Secundaria trunca o concluida; deseable Bachillerato.

Experiência profesional : 1-3 años en servicio (restaurante, banquetes, hospitalidad o atención ejecutiva/VIP); deseable experiência en oficinas, salas de juntas o servicio corporativo.

Área de conocimiento específico : Servicio ejecutivo y atención a clientes con trato formal y discreto. Manejo de charola, emplatado básico y presentación.

Idioma :Español conversacional.

5. COMPETENCIAS

Trabajo en equipo : Alta

Comunicación : Alta

Autonomía : Media

Compromiso con la seguridad : Alta

Disciplina y puntualidad : Alta

Enfoque a detalle : Alta

Pensamiento analítico : Baja

Enfoque en resultados : Baja

Capacidad para seguir instrucciones técnicas :Media

Planeación y organización : Media

Toma de decisiones : Baja

Liderazgo : Baja

6. CONDICIONES DE TRABAJO

Tipo de contrato : 3 meses de jornada completa (con opción a extensión de contrato según desempeño y resultados)

Sueldo bruto :$14,935.50 (MXN) mensuales

Prestaciones : IMSS y prestaciones de ley

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de prueba Duración del contrato: 3 meses

Sueldo: $14,935.50 al mes

Beneficios:

- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Mesero Ejecutivo (Lomas de Chapultepec)
🏢 Aila Energy
📍 Lomas de Chapultepec

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