01 nov
|
Aila Energy
|
Lomas de Chapultepec
01 nov
Aila Energy
Lomas de Chapultepec
MESERO(A) - SERVICIO EJECUTIVO EN OFICINA
1. IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO
Nombre de puesto :Mesero (a) - Servicio ejecutivo en oficina
Empresa :Grupo de empresas.
Unidad de adscripción :Dirección de Administración
Puestos a su cargo :Ninguno
Relaciones transversales principales :Internas con Dirección General, Administración, Limpieza, Mantenimiento, Chef; externos con proveedores de servicios y productos
Lugar de trabajo :Ciudad de México
2. MISIÓN DEL PUESTO
Brindar un servicio ejecutivo de alimentos y bebidas en oficinas y salas de juntas con altos estándares de presentación, discreción e higiene, asegurando atención oportuna a directivos y visitantes; y apoyar al Chef Ejecutivo y comedor de personal en tareas operativas básicas para garantizar calidad, tiempos y orden del servicio, así como a distintas áreas de servicio de la empresa.
3. FUNCIONES DEL PUESTO
- Ejecutar el servicio ejecutivo en oficinas/salas/comedor: montaje, servicio y retiro de alimentos y bebidas para directivos y visitas con protocolo, discreción y oportunidad.
- Preparar y atender coffee breaks y reuniones (agua, café, té, snacks), cuidando presentación, reposición y cierre del servicio.
- Coordinar requerimientos con asistentes/recepción y dar seguimiento a pedidos/comedor (recepción, validación, incidencias).
- Mantener estaciones e insumos abastecidos; controlar, limpiar y resguardar vajilla, cristalería, utensilios y consumibles.
- Asegurar limpieza, sanitización y orden de áreas de servicio; operar equipos de apoyo y reportar fallas.
- Apoyar al Chef Ejecutivo en actividades básicas: asegurar que todo lo necesario esté en su lugar, lavado/desinfección, porcionado simple, emplatado básico, armado de charolas y logística de eventos internos.
- Cumplir normas de higiene,
seguridad y presentación personal; realizar cierre con checklist (limpieza, resguardo, apagado de equipos).
- Separación de residuos conforme a política interna y buenas prácticas de higiene.
- Mantener confidencialidad de conversaciones/visitas y dinámica directiva.
- Apoyar a áreas y personal de comedor de personal en tareas generales.
- Auxiliar a otras áreas de servicio de la oficina y de la empresa en las necesidades que se requieran.
4. PERFIL REQUERIDO
Nível educativo : Secundaria trunca o concluida; deseable Bachillerato.
Experiência profesional : 1-3 años en servicio (restaurante, banquetes, hospitalidad o atención ejecutiva/VIP); deseable experiência en oficinas, salas de juntas o servicio corporativo.
Área de conocimiento específico : Servicio ejecutivo y atención a clientes con trato formal y discreto. Manejo de charola, emplatado básico y presentación.
Idioma :Español conversacional.
5. COMPETENCIAS
Trabajo en equipo : Alta
Comunicación : Alta
Autonomía : Media
Compromiso con la seguridad : Alta
Disciplina y puntualidad : Alta
Enfoque a detalle : Alta
Pensamiento analítico : Baja
Enfoque en resultados : Baja
Capacidad para seguir instrucciones técnicas :Media
Planeación y organización : Media
Toma de decisiones : Baja
Liderazgo : Baja
6. CONDICIONES DE TRABAJO
Tipo de contrato : 3 meses de tiempo completo (con opción a extensión de contrato según desempeño y resultados)
Sueldo bruto :$14,935.50 (MXN) mensuales
Prestaciones : IMSS y prestaciones de ley
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de prueba Duración del contrato: 3 meses
Sueldo: $14,935.50 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Mesero Ejecutivo (Lomas de Chapultepec)
🏢 Aila Energy
📍 Lomas de Chapultepec