Principales funciones:
Verificar el uso correcto del uniforme, cofias y equipo de protección.
Supervisar la higiene personal: uñas cortas y limpias, cabello cubierto y ausencia de joyería.
Vigilar el correcto lavado y desinfección de manos.
Controlar el cumplimiento de los protocolos sanitarios de ingreso a producción.
Detectar, registrar y reportar incumplimientos a las normas de inocuidad.
Promover el cumplimiento de las BPM entre el personal operativo.
Inocuidad y Buenas Prácticas (BPM)
Auditar el uso correcto de EPP, higiene personal y condiciones sanitarias del área
Controlar las contaminaciones para garantizar la seguridad del consumidor.
Deseable carrera técnica en Alimentos, Calidad, Procesos Industriales o afín.
Experiencia mínima de 6 meses en industria alimentaria, calidad o control sanitario.
Conocimientos en BPM, NOM-251, POES e higiene de alimentos.
Sexo indistinto.
Horario laboral:
Lunes a sábado de 6:00 a. m. a 3:30 p. m. (con disponibilidad de horario)
1 hora de comida.
Sueldo: $10,000.00 al mes
Incentivos:
Bebidas gratis
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Inspector De Higiene Boulevares (México)
🏢 Comercializadora La Trigueña S. A De C. V
📍 México
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