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Jefe de Unidad para Comedor Industrial.
ZONA A LABORAR : CUAUTLA MORELOS/ TOLUCA
REQUISITOS:
Licenciatura en Gastronomía, Nutrición o afín
Experiencia mínima de 1 año en puesto similar
Conocimientos en Normas de higiene y Distintivo H.
FUNCIONES:
Desarrollar y gestionar las actividades del comedor.
Controlar las operaciones del comedor y los recursos que intervienen en el mismo.
Asegurar que el comedor se maneje de manera productivo.
Garantizar la satisfacción del cliente.
Entregar informes de las actividades del comedor.
Optimizar recursos.
Costos
-Facturación
Manejo de personal
Reporte financiero de comedor
Relación con el cliente
Distintivo H
Elaboración de menús
📌 Jefe De Unidad Para Comedor Industrial Cuautla (México)
🏢 COMEDOR INDUSTRIAL
📍 México
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