Requisitos :
2 a 3 años mínimo de experiência comprobable en supervisión de la línea de cocina, preparación y manipulación en alimentos y bebidas
Conocimiento en manejo higiénico de alimentos (deseable conocimiento en Distintivo H y Punto Limpio)
Manejo de técnicas culinarias básicas (cortes, cocciones, elaboración de guarniciones).
Licenciatura o técnico en gastronomía.
Que viva a los alrededores de la zona de trabajo.
Disponibilidad de laborar :
Lunes a Domingo.
Descanso entre semana.
Horarios rotativos.
FUNCIONES :
Elaboración y supervisión en actividades generales como: preparación de alimentos en barra fría, cocina caliente y bebidas.
Mantener y verificar el orden y la limpieza del establecimiento en general.
Excelente atención y servicio al cliente.
Seguimiento del servicio e instrucciones.
Organización y realización del mise place para preparaciones base a estándares y procesos del menú.
HABILIDADES :
Multitareas.
Amabilidad.
Gusto por servicio, atención y satisfacción al cliente.
Excelente preparación de alimentos y bebidas de manera ágil.
Trabajo en equipo y comunicación.
Flexibilidad y adaptabilidad en las actividades encomendadas.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $9,500.00 - $11,300.00 al mes
Ventajas:
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero B / Green Me Puebla Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Green Me Restaurante
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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