Vips en Mérida busca Subgerente para su restaurante ubicado en Montejo, Mérida.
Requisitos
Licenciatura concluida en turismo, gastronomía, administración o afines, vivir cerca de la zona de trabajo, disponibilidad para rotar turno y laborar en turno vespertino (cierre de unidad), experiencia mínima de 6 meses en ramo restaurantero, Fast Food o retail.
Principales actividades
Prestar un servicio de alta calidad y la mejora continua.
Manejo de indicadores como venta, Ebitda, retención de personal.
Liderear y motivar equipos para lograr objetivos comunes.
Supervisar y controlar los niveles de inventario para minimizar los costos y maximizar la eficiencia.
Experiencia en la contratación y capacitación de personal.
Ofrecemos
Prestaciones de ley y superiores.
Capacitación y crecimiento competente.
Requerimientos
Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
Menos de 1 año de experiencia
Edad: A partir de 23 años
Conocimientos: Gestión de equipos, Gastronomía, Indicadores