Chef Ejecutivo: Liderazgo, Menús y Distintivo H (Cancún)

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01 nov
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Grupo Xcaret
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Cancún

01 nov

Grupo Xcaret

Cancún

Grupo Xcaret busca un/a jefe/a de cocina para liderar operaciones en el área de cocina tradicional mexicana, asegurar la presentación y montaje de platillos, y la elaboración de menús en un ambiente turístico de Quintana Roo. Se requiere dominio de costeo, control de inventarios y experiencia en banquetes.
El candidato ideal debe demostrar liderazgo, gestión de recursos, proactividad e innovación, con capacidad para tomar decisiones ante situaciones complejas, y mantener estándares de Distintivo

#J-18808-Ljbffr

📌 Chef Ejecutivo: Liderazgo, Menús y Distintivo H (Cancún)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Cancún

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