Cocinero A Xplor Fuego (Solidaridad)

Cocinero A Xplor Fuego (Solidaridad)

01 nov
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Grupo Xcaret
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Solidaridad

01 nov

Grupo Xcaret

Solidaridad

Cocinero A Xplor Fuego - Eventual por Incapacidad

Escolaridad

Conocimientos

- Conocimiento de Insumos, como carnes, mariscos y pescados
- Control de desplazamiento y almacenamiento de insumos
- Control de temperaturas y conservación de alimentos
- Conocimiento en programas y certificaciones de inocuidad en Alimentos y Bebidas
- Técnicas de cocción
- Certificaciones de estándares de calidad y servicio
- Técnicas Preparación de alimentos y gastronomía internacional con acento en comida mexicana

📌 Cocinero A Xplor Fuego (Solidaridad)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Solidaridad

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