Barista Maestro y Supervisor de Cafetería de Especialidad

Nuestro cliente, una cafetería de especialidad de rápido crecimiento y muy apreciada, busca un Barista Maestro y Supervisor de Cafetería con experiencia y pasión por el café para unirse a su equipo de forma totalmente remota. Este puesto es ideal para alguien que no solo domina el arte del café, sino que también posee habilidades de gestión y formación, y está acostumbrado a trabajar en un entorno independiente y colaborativo a distancia. Serás responsable de mantener los más altos estándares de calidad en la preparación del café, capacitar a otros baristas (a través de sesiones virtuales y materiales), y supervisar aspectos operativos clave de la cafetería que puedan gestionarse de forma remota. Buscamos un profesional que comparta nuestra dedicación por el café de especialidad, la innovación en bebidas y la creación de experiencias excepcionales para el cliente, incluso a través de canales digitales. Esta oportunidad, enfocada en un modelo 100% remoto, te permitirá aplicar tu experiencia desde cualquier lugar, con la posibilidad de impactar la cultura del café de nuestro cliente con sede en la zona de Acapulco, Guerrero .

- Garantizar la preparación de bebidas de café de la más alta calidad, siguiendo las técnicas de extracción y arte latte.
- Liderar sesiones de formación virtual y presencial para baristas sobre preparación de café, conocimiento de granos y servicio al cliente.
- Desarrollar y mantener procedimientos operativos estándar para la preparación de bebidas y la operación de la cafetería.
- Supervisar y optimizar las operaciones de la cafetería desde una perspectiva remota, asegurando la eficiencia y el cumplimiento de los objetivos.




- Participar en la selección y degustación de nuevos granos de café.
- Colaborar con el equipo de marketing para crear contenido relacionado con el café (recetas, tutoriales).
- Gestionar el inventario de insumos de café y supervisar las órdenes de compra remotamente.
- Mantenerse al día con las tendencias de la industria del café de especialidad y proponer innovaciones.
- Ofrecer una experiencia excepcional al cliente a través de interacciones virtuales y, cuando sea aplicable, en persona.
- Resolver consultas o problemas relacionados con el café o el servicio de manera oportuna.
- Experiencia comprobada de al menos 4 años como Barista en cafeterías de especialidad.
- Certificaciones de barista reconocidas (SCA u otras).
- Experiencia en formación de personal y liderazgo de equipos.
- Profundo conocimiento del ciclo del café, desde el grano hasta la taza.
- Excelentes habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita, y capacidad para la enseñanza remota.
- Capacidad demostrada para trabajar de forma autónoma, organizada y proactiva en un entorno remoto.
- Conocimiento de equipos de espresso y métodos de filtrado.
- Inglés básico o intermedio es deseable.
- Pasión genuina por el café de especialidad y la cultura de la cafetería.
- Residencia en México y disponibilidad para trabajar horario completo.

Este puesto totalmente remoto, con una conexión a nuestras operaciones en Acapulco, Guerrero , ofrece un salario competitivo, formación continua en el mundo del café de especialidad, y la posibilidad de ser una figura clave en la expansión y excelencia de una marca reconocida. Disfruta de la flexibilidad y la autonomía de un rol remoto mientras contribuyes al crecimiento de una empresa apasionada por el café.

📌 Monitor - Playground/Cafeteria (Acapulco de Juárez)
🏢 Ocotillo Elementary School
📍 Acapulco de Juárez