01 nov
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Live Natura
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Tlajomulco de Zúñiga
01 nov
Live Natura
Tlajomulco de Zúñiga
Buscamos un Chef de Comedor Industrial que garantice la producción y calidad de los menús, así como la supervisión y coordinación del personal de cocina.
LUGAR DE TRABAJO: CENTRO LOGÍSTICO DE ACATLÁN DE JUÁREZCONTAMOS CON TRANSPORTE GRATUITO DESDE TLAJOMULCO DE ZÚÑIGAOfrecemos:Sueldo mensual de $16,000 a $18,000.
Pago semanalComedor subsidiado para el personal.
Uniformes gratuitos.
Bonos por cumplimiento de KPI´s, permanencia, antigüedad y recomendación.
Apoyo para gastos funerarios.
Convenios con laboratorios, servicio médico y consulta nutricional.
Oportunidades de crecimiento profesional en un entorno estructurado y orientado a la excelencia.
Requisitos:
Licenciatura en Gastronomía o afín (trunca o concluida).
Experiencia mínima de 2 años en comedores industriales o puestos similares.
Conocimiento en producción de menús, control de calidad y costos.
Manejo de herramientas tecnológicas y control administrativo.
Habilidades de liderazgo operativo y supervisión de personal.
Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria.
Funciones principales:Planificar y supervisar la producción de menús, garantizando variedad, calidad y cumplimiento de estándares nutricionales.
Controlar insumos y costos, asegurando el uso eficiente de recursos.
Supervisar y desarrollar al personal de cocina, asignando tareas y evaluando su desempeño.
Garantizar el cumplimiento de políticas y normas de higiene, así como de seguridad alimentaria.
Coordinar con el equipo de administración de comedores para asegurar la satisfacción de los usuarios.
Monitorear la calidad del servicio de alimentos y proponer mejoras operativas continuas.¿Te interesa formar parte de nuestro equipo?Si cumples con los requisitos y deseas integrarte como Chef de Comedor Industrial, postúlate por este medio enviando tu CV.
📌 Chef de Comedor Industrial (Tlajomulco de Zúñiga)
🏢 Live Natura
📍 Tlajomulco de Zúñiga