Vips en Mérida busca Subgerente para su restaurante ubicado en Montejo, Mérida.

Requisitos

- Licenciatura concluida en turismo, gastronomía, administración o afines, vivir cerca de la zona de trabajo, disponibilidad para rotar turno y laborar en turno vespertino (cierre de unidad), experiencia mínima de 6 meses en ramo restaurantero, Fast Food o retail.

Principales actividades

- Prestar un servicio de alta calidad y la mejora continua.
- Manejo de indicadores como venta, Ebitda, retención de personal.
- Liderear y motivar equipos para lograr objetivos comunes.
- Supervisar y controlar los niveles de inventario para minimizar los costos y maximizar la eficiencia.
- Experiencia en la contratación y capacitación de personal.

Ofrecemos

- Prestaciones de ley y superiores.
- Capacitación y crecimiento cualificado.

Requerimientos

- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- Menos de 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 23 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Gastronomía, Indicadores
- Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operative, operativo

#J-18808-Ljbffr

📌 Subgerente Operativo, Vips Mérida Montejo - Disponibilidad para rotar turno
🏢 Alsea
📍 Mérida