Restaurante Naroä solicita Encargado de Cocina

Restaurante Naroä, especializado en desayunos mexicanos y ubicado en Las Águilas, Zapopan, solicita Encargado de Cocina para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Actividades
Supervisar y coordinar al personal de cocina en sus actividades diarias.
Organizar y supervisar la preparación, producción y montaje de alimentos.
Coordinar las producciones y garantizar la correcta organización de las áreas de trabajo.
Controlar inventarios, requisiciones y consumo de insumos.
Supervisar la calidad, presentación y consistencia de los platillos.
Verificar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Optimizar los procesos operativos y garantizar el buen funcionamiento de la cocina.

Requisitos
Experiencia mínima preferentemente de 3 años en cocina.
Experiencia previa como Encargado de Cocina.
Conocimientos en manejo higiénico de alimentos.




Experiencia en supervisión y coordinación de personal.
Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas.
Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo acelerado.
Actitud de servicio, responsabilidad y orientación a resultados.
Compromiso con la calidad y presentación de los alimentos.

Ofrecemos
Sueldo base mensual de $14,000 a $16,000 + propinas.
Capacitación y crecimiento cualificado.
1 día de descanso a la semana.
Horario de 7:00 a.m. a 3:00 p.m. fines de semana y de 7:00 a.m. a 4:00 p.m. entre semana.
Día de descanso entre semana.

Ubicación: Las Águilas, Zapopan, Jalisco.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Cocina Las Águilas (México)
🏢 Restaurante Naroa
📍 México