Se solicita: Gerente para Bar

Funciones:
Supervisar la apertura, operación y cierre del bar
Garantizar una atención amable, rápida y competente
Diseñar estrategias para incrementar las ventas y satisfacciòn del cliente
Verificar que las instalaciones, equipos, mobiliario y áreas de servicio se encuentren en óptimas condiciones
Coordinar las actividades del personal durante cada turno
Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de servicio
Resolver oportunamente las quejas, inconformidades e incidencias de clientes
Supervisar los cortes de caja, ingresos, pagos y reportes de ventas
Asegurar el cumplimiento de metas y rentabilidad del negocio
Controlar los gastos operativos y evitar desperdicios
Supervisar las entradas y salidas de bebidas, alimentos, insumos y suministros
Realizar inventarios inventarios físicos períodicos




Supervisar la correcta preparaciòn y presentaciòn de bebidas
Promover productos y promociones autorizadas
Dar seguimiento a comentarios, sugerencias y reclamaciones de clientes
Verificar el cumplimiento de las normas de higiene y limpieza

Requisitos:
Escolaridad: Licenciatura o carrera técnica en Turismo, Gatronomía o afin
Experiencia: 2 años en puestos de supervisión o gerencia de bares, restaurantes, antros
Tener disponibilidad para radicar en Guanajuato, Gto.
Conocimientos: coctelerìa, administración y operación de bares, servicio al cliente

Sueldo: $15,000.00 - $22,000.00 al mes

Ventajas:
Descuento de empleados

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Para Bar Guanajuato Centro (México)
🏢 VAN GOGH
📍 México