Jefe De Panaderia Santa Cruz Atoyac

Jefe De Panaderia Santa Cruz Atoyac

31 oct
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Holiday Inn Plaza Unversidad
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Santa Cruz Atoyac

31 oct

Holiday Inn Plaza Unversidad

Santa Cruz Atoyac

HOTEL HOLIDAY INN PLAZA UNIVERSIDAD BUSCA:

JEFE DE PANADERÍA

OFRECEMOS:
Sueldo a partir de $15,000 mensuales
Pago quincenal
Prestaciones de ley
Uniformes
Servicio de comedor
turnos rolados

REQUISITOS:
2 a 5 años de experiencia en panadería artesanal, preferentemente en hotelería
Conocimientos de diferentes masas.
Operación y mantenimiento preventivo básico de maquinaria
Disponibilidad para rolar turnos
Actitud de servicio y trabajo en equipo

FUNCIONES PRINCIPALES:
Planificar los volúmenes de pan y repostería de acuerdo a la demanda diaria.
Garantizar que las recetas, pesos y tiempos cumplan con la calidad que se necesita.
Tener liderazgo
Administrar el stock de insumos, evitando mermas, hacer inventarios y requisición de insumos.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad.
Innovar con propuestas para diferentes temporadas

Lugar de trabajo: Holiday Inn Plaza Universidad

Entrevistas de lunes a viernes de 10:00 am a 1:00 pm

Sueldo: $15,000.00 - $15,900.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Panaderia Santa Cruz Atoyac
🏢 Holiday Inn Plaza Unversidad
📍 Santa Cruz Atoyac

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