Jefe de Vitrina - Maison Kayser

¡Únete a Maison Kayser!

Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos un líder con experiencia en administración de vitrina y supervisión de equipos para garantizar la calidad del producto y la experiencia del cliente operando dentro de Hospitales Ángeles.

Objetivo del puesto

Organizar y proveer los insumos necesarios para la barra y vitrina, asegurar el cumplimiento de las ventas establecidas y ofrecer una experiencia agradable al comensal. Es el encargado de la administración integral de la vitrina y la supervisión del equipo.

Principales responsabilidades
Revisar calendarios y producción de pan y postres.
Verificar calidad, frescura y rotación de productos.
Revisar caducidades y productos faltantes o en desabasto.
Verificar faltantes de producto en POS y tablets de delivery.
Revisar limpieza, orden de áreas y coordinar al equipo.




Dar servicio al cliente y supervisar la secuencia de servicio y flujo operativo.
Cobro, arqueos y cortes de caja.
Realizar inventarios de insumos y productos.

Requisitos
Bachillerato concluido o Licenciatura afín
Experiencia previa en administración de vitrina o supervisión de salón
Experiencia en manejo de personal
Disponibilidad de horario

Competencias
Liderazgo
Organización
Enfoque en resultados
Atención al cliente

Ofrecemos
Sueldo base
Vales electrónicos
Prestaciones superiores a las de ley
Propinas semanales
Uniformes
Capacitación
Descuentos en la marca

En Maison Kayser dentro de Hospitales Ángeles creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo.

Postúlate para formar parte.

📌 Encargado De Cafetería León (México)
🏢 Importante grupo
📍 México