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Nezahualcóyotl
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CHEFBuscamos CHEF para planear, supervisar y coordinar la operación de cocina, asegurando calidad de alimentos, higiene, eficiencia del servicio y control del personal.Principales Tareas y ResponsabilidadesCoordinar la producción y presentación de alimentos.Supervisar al equipo de cocina y asignar actividades.Controlar insumos, inventarios y costos operativos.Garantizar normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza.Optimizar procesos de cocina y tiempos de servicio.RequisitosExperiencia en gestión de cocina, alimentos y bebidas.Conocimiento en seguridad alimentaria y control de calidad.Manejo de inventarios, mermas y costos.Capacidad para coordinar equipos y operación diaria.BeneficiosSueldo competitivo.Prestaciones conforme a la ley.Estabilidad laboral.Capacitación continua.Crecimiento profesional en sector hospitalario.Principales HabilidadesLiderazgo operativoPlaneación de cocinaControl de calidadOrganizaciónComunicación efectivaResolución de problemas#J-*****-Ljbffr
📌 Chef Ha Acoxpa (Nezahualcóyotl)
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