¡Hola! En Jüsto estamos buscando a nuestro próximo Comprador Senior de Marca Propia.

Si te apasiona el desarrollo de productos desde cero, tienes experiencia negociando con fabricantes y conoces la normatividad de alimentos en México, esta vacante es para ti.

¿Cuál será tu reto principal?

Hacer crecer de forma rentable el portafolio de marca propia de Jüsto. No solo buscamos que los productos vendan bien, sino que tengan una calidad impecable, el empaque y gramaje correctos, abasto garantizado y que cumplan al 100% con la regulación mexicana antes de llegar a la pantalla de nuestros clientes.

Activdiades a realizar:

Analizar el desempeño de nuestras categorías para detectar oportunidades y decidir qué SKUs desarrollar, mejorar o dar de baja. Prospectar, evaluar y negociar con maquiladores y fabricantes (tiempos, costos, calidad, volúmenes y entregas). Armar los briefs y fichas técnicas de cada producto: ingredientes, calidad, vida útil, empaque y criterios de aceptación. Visitar plantas de producción y dar seguimiento a auditorías de calidad junto con nuestro equipo de inocuidad. Revisar con lupa etiquetas y empaques bajo la NOM-051 (sellos, alérgenos, tabla nutrimental, claims) y asegurar el cumplimiento de la NOM-030, NOM-251 y COFEPRIS. Trabajar mano a mano con Operaciones,



Planeación y Marketing para asegurar buen precio, margen, abasto continuo y una presentación de diez en la app/web.

Requisito indispensable: Ingeniería en Alimentos (formación preferente). También consideramos Ingeniería Química, Química en Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Bioquímica, Biotecnología u otra ingeniería afín, siempre que demuestres experiencia directa en desarrollo de alimentos, etiquetado y regulación.

Al menos 5 años de experiencia en e-commerce, retail o consumo masivo, trabajando directamente en compras, desarrollo de productos o marca propia. Dominio operativo real de la NOM-051 y revisión de etiquetado/artes finales de alimentos y bebidas. Gusto y habilidad para negociar con proveedores y auditar plantas en campo (disponibilidad para viajar en México). Manejo fuerte de números y Excel (margen, merma, rotación, fill rate, proyecciones).

¿Qué te ofrecemos?

Sueldo competitivo + prestaciones de ley y superiores.

Esquema de trabajo híbrido

Un ambiente vibrante donde tus proyectos se ven en producción rápido y donde realmente tienes impacto en el negocio.

Si te interesa la vacante y cumples con el perfil, ¡postúlate por este medio!

📌 Comprador Senior de Marca Propia (Del Carmen)
🏢 JÜSTO
📍 Del Carmen