31 oct
|
OPERADORA LOTE 38
|
Benito Juárez
31 oct
OPERADORA LOTE 38
Benito Juárez
? Coordinar y verificar el trabajo del personal de stewards.
- Control de inventarios: Administrar el stock de loza, plaqué (cubiertos), cristalería, equipo de operación y químicos de limpieza.
- Coordinar el el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria (como el Distintivo H) y regulaciones ambientales.
- Asegurar que las máquinas lavavajillas, planchas, campanas y áreas de cocina cumplan con el programa de mantenimiento preventivo.
- Entrenar al personal de actual ingreso y evaluar el desempeño del equipo.
- Conocimiento en Birchstreet y Abrhil
- Manejo en paquetería Office.
TIPO DE CONTRATO:
Otro tipo de contrato
EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación media superior -Bachillerato General
AÑOS DE EXPERIENCIA:
2 años
JORNADA LABORAL:
Tiempo Completo
📌 Asist. Chief Steward Experiencia en Hoteles 4 Diamantes. (Benito Juárez)
🏢 OPERADORA LOTE 38
📍 Benito Juárez