Preparar cocteles clásicos, de autor y bebidas sin alcohol según las recetas y estándares del lugar.
Proponer y desarrollar nuevos cocteles, cartas de bebidas y paquetes de barra para eventos.
Montar y desmontar la barra; preparar jarabes, infusiones, garnish, hielo e insumos.
Operar la barra durante eventos, coordinándose con cocina, meseros y operaciones.
Controlar inventario de licores, cervezas, refrescos e insumos; reportar faltantes y mermas.
Mantener limpias y ordenadas la barra, herramientas y cristalería.
Servir alcohol de forma responsable y cumplir con las normas de higiene.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Educación Competente T
2 años de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: A partir de 25 años
Conocimientos: Capacidad de coordinación, Inventario, Operaciones, Servicio al cliente, Creación de cócteles, Elaboración de bebidas
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
📌 Mixólogo/a (San Miguel Zinacantepec)
🏢 G 25 Event Atelier
📍 San Miguel Zinacantepec
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