Objetivo del puesto
Brindar un servicio de atención al cliente de excelencia, ofreciendo una experiencia gastronómica de calidad, asesorando a los comensales sobre el menú, cortes de carne, términos de cocción, guarniciones y bebidas, garantizando un servicio amable, optimizado y personalizado.
Requisitos
Bachillerato concluido.
Conocimientos en atención al cliente y servicio restaurantero.
Conocimiento en vinos, aperitivos y digestivos
Experiencia mínimo de 1 año como mesero en restaurantes.
Funciones y responsabilidades
Presentar el menú y explicar las características de los diferentes cortes de carne.
Tomar órdenes de bebidas.
Recomendar entradas, guarniciones, bebidas, postres y complementos.
Dar seguimiento a los tiempos de preparación y entrega de bebidas.
Mantener limpias y ordenadas las mesas y estaciones de servicio.
Atender solicitudes, dudas o inconformidades de los comensales.
Realizar labores de montaje y desmontaje de mesas.
Promover una experiencia de servicio que genere satisfacción y fidelización del cliente.
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📌 Mesers semana completa para Restaurante Premium Santorum Cuautlancingo (Heroica Puebla de Zaragoza)
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