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Descripción del puesto

Como Mesero, usted será responsable de tomar pedidos y servir alimentos y bebidas a los invitados en las mesas de nuestro establecimiento de comidas e instalaciones para banquetes. Su enfoque principal es brindar un servicio al cliente excepcional y garantizar la satisfacción y el disfrute de nuestros huéspedes.

Funciones y responsabilidades del puesto

- Recibir a los invitados a medida que llegan, haciéndolos sentir bienvenidos y brindándoles toda la información necesaria.
- Tomarcon precisión los pedidos de alimentos y bebidas de los huéspedes, utilizando un software de toma de pedidos o anótelos manualmente.
- Comunicarlos pedidos claramente al personal de la cocina, asegurándose de que cualquier solicitud especial o requisito dietético se transmita con precisión.
- Servir alimentos y bebidas de manera oportuna y competente, atendiendo cualquier necesidad o solicitud.
- Realizarcontroles regulares de la mesa para garantizar la satisfacción de los huéspedes y aborde cualquier inquietud o problema de inmediato.




- Mantenerun área de servicio limpia y organizada, lo que incluye poner y limpiar mesas, pulir cubiertos y rellenar condimentos.
- Conocer los elementos del menú, los ingredientes y los métodos de preparación para responder las preguntas de los invitados y hacer recomendaciones.
- Colaborarcon el personal de cocina y de recepción para garantizar una experiencia gastronómica placentera para los huéspedes.
- Cumplir contodas las políticas, procedimientos y normas de seguridad de la empresa.
- Completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.

Experiencia laboral

- Puesto de nivel de entrada con capacitación previa limitada o experiencia laboral relevante
- Adquiere habilidades básicas para realizar tareas rutinarias
- El trabajo se prescribe y se completa con poca autonomía
- Trabaja con supervisión cercana o bajo procedimientos claramente definidos
- Tiene 0 a 1 año de experiencia laboral

Competencias

Habilidades interpersonales

Conocimiento funcional del trabajo

Trabajo en equipo y colaboración

Experiencia comercial

Defender las necesidades de los huéspedes

Auto desarrollo

- Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
- Se considerará una combinación de educación y experiencia.

Certificaciones

- Se pueden requerir o preferir certificaciones

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.

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📌 Mesero (San José del Cabo)
🏢 Hyatt Inclusive Collection
📍 San José del Cabo