31 oct
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Twin Dolphin Los Cabos
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Cabo San Lucas
31 oct
Twin Dolphin Los Cabos
Cabo San Lucas
Twin Dolphin – Maravilla Los Cabos busca Cocineros por evento para sumarse a nuestros próximos eventos especiales.
Buscamos talentos apasionados por la gastronomía y el servicio excepcional, para integrarse a nuestro equipo durante:
MEMORIAL DAY WEEKEND
22 al 25 de mayo
Esta es una oportunidad para colaborar en un contexto culinario de alto nivel, contribuyendo a crear experiencias memorables para nuestros propietarios e invitados.
Misión del puesto
Ejecutar la preparación de alimentos con profesionalismo, pasión y apego a los más altos estándares de calidad, higiene y seguridad, cumpliendo las instrucciones del Chef y contribuyendo a la plena satisfacción de nuestros propietarios.
Responsabilidades principales
- Preparar y presentar alimentos según los estándares de calidad y las recetas establecidas.
- Cumplir con las instrucciones de los Chefs de Partie y Sous Chefs, asegurando fluidez en la operación.
- Mantener la limpieza,
orden y organización del área de trabajo en todo momento.
- Apoyar en todas las estaciones según se requiera durante el evento.
Contribuciones generales
- Brindar un servicio excepcional a propietarios, huéspedes, colaboradores y proveedores.
- Ejercer sus funciones con dedicación, compromiso y alineación a los valores de la organización.
Requisitos
Formación y requisitos
- Experiencia mínima de 2 años en hoteles, desarrollos de ultra lujo o cocinas de especialidad
- Conocimiento y manejo del Distintivo H
- Experiencia en barra fría, barra caliente y ensaladas.
- Disponibilidad de Horario
Competencias Twin Dolphin
- Enfoque a Resultados
- Enfoque a la calidad
- Enfoque al cliente
- Integridad
- Trabajo en equipo
- Ética en el trabajo
📌 Cocinero por evento (Cabo San Lucas)
🏢 Twin Dolphin Los Cabos
📍 Cabo San Lucas