Estamos buscando un profesional experimentado en Compras para el Sector Hotelero, que se una a nuestro cliente de forma remota. Esta posición es clave para la gestión eficiente de la cadena de suministro de una cadena hotelera con operaciones en Acapulco y otras ubicaciones. El objetivo principal será optimizar la adquisición de bienes y servicios, desde alimentos y bebidas hasta suministros de limpieza y equipamiento, asegurando la mejor relación calidad-precio y la disponibilidad para satisfacer las necesidades operativas de los hoteles. Buscamos a alguien con un profundo conocimiento del mercado hotelero y habilidades de negociación probadas.
Key Responsibilities
- Gestionar el proceso completo de compras para diversos departamentos hoteleros (ej. Alimentos y Bebidas, Housekeeping, Mantenimiento, Recepción).
- Identificar y desarrollar relaciones con proveedores confiables y competitivos en el sector hotelero.
- Negociar precios, términos y condiciones para la adquisición de bienes y servicios, buscando maximizar ahorros y asegurar la calidad.
- Analizar tendencias de mercado y costos de productos y servicios hoteleros para tomar decisiones informadas.
- Desarrollar y mantener un catálogo de proveedores aprobados, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y sostenibilidad.
- Colaborar con los gerentes de hotel para comprender sus necesidades específicas y asegurar la entrega oportuna de suministros.
- Implementar políticas y procedimientos de compra eficientes y transparentes.
- Realizar seguimientos de pedidos,
gestionar inventarios básicos y resolver incidencias relacionadas con entregas o calidad.
- Generar reportes periódicos sobre gastos, ahorros, desempeño de proveedores y cumplimiento presupuestario.
- Identificar oportunidades para la estandarización de productos y la consolidación de compras.
Requirements
- Título universitario en Administración, Hotelería, Negocios o campo relacionado.
- Experiencia mínima de 3 años en compras, preferentemente con un enfoque en el sector hotelero, turístico o de hospitalidad.
- Conocimiento profundo de los productos y servicios comúnmente adquiridos en la industria hotelera.
- Excelentes habilidades de negociación, comunicación y gestión de relaciones con proveedores.
- Capacidad para analizar datos de costos y mercado, y tomar decisiones estratégicas.
- Dominio de herramientas de Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint). Se valorará experiencia con software de gestión hotelera (PMS) o sistemas de compras específicos.
- Alta capacidad de organización, proactividad y habilidad para trabajar de forma remota con autonomía.
- Fluidez en español. El conocimiento de inglés es un plus.
- Residencia en cualquier parte de México, ya que el puesto es totalmente remoto.
Benefits
- Compensación competitiva y beneficios atractivos.
- La comodidad de trabajar desde casa con flexibilidad de horario.
- Oportunidades de crecimiento profesional y exposición a operaciones hoteleras a nivel nacional.
- Formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia en el servicio.
- Capacitación continua en técnicas de compra y tendencias del sector.
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📌 Compras para el Sector Hotelero (Acapulco de Juárez)
🏢 Placements24
📍 Acapulco de Juárez
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