ENCARGADO DE RESTAURANTE MORELIABuscamos Encargado de Restaurante con experiencia en operación, servicio al cliente y supervisión de personal, responsable de asegurar el correcto funcionamiento del establecimiento y mantener altos estándares de atención y servicio.RequisitosEscolaridad mínima: Preparatoria terminada como mínimoExperiencia mínima de 3 a 5 años en restaurantes, preferentemente como Encargado, Supervisor, Capitán o posición similarExperiencia en restaurantes de mariscos: muy deseableExperiencia coordinando y supervisando personalExcelente actitud de servicio y atención al clienteCapacidad para resolver problemas operativos y atender inconformidadesDisponibilidad de horarioCartas de recomendación indispensablesPrincipales funcionesSupervisar la operación general del restaurante durante su turnoCoordinar al personal de piso y dar seguimiento a sus actividadesAsegurar el cumplimiento de los estándares de servicio y atención al clienteSupervisar apertura,



operación y cierre del establecimientoVerificar limpieza, orden y adecuada presentación de las instalacionesCoordinarse con cocina y demás áreas para garantizar un servicio eficienteSupervisar tiempos de atención y calidad del servicioAtender y resolver comentarios, solicitudes o inconformidades de clientesApoyar en la capacitación y seguimiento del personalAsignar responsabilidades y organizar las actividades del equipoDar solución a incidencias operativas durante el servicioMantener orden, disciplina y buena comunicación entre las diferentes áreas del restauranteHorarioLunes a jueves: 12:00 p.
m.
a 8:00 p.
m.Viernes, sábado y domingo: 12:00 p.
m.
a 10:00 p.
m.Descanso fijo entre semanaDisponibilidad de horarioOfrecemosSueldo de $14,000 a $16,000 mensuales libres, (negociables de acuerdo con experiencia)Prestaciones de leyEstabilidad laboral

📌 Encargado De Restaurante (Morelia)
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