HRI Group busca COCINERO en El Campanario Norte - Querétaro, Querétaro : COCINERO - Maison Kayser
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Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos talento comprometido con la calidad y el trabajo en equipo para fortalecer nuestra operación en cocina. - Objetivo del puesto
Ejecutar y asegurar los procedimientos en cocina para que los platillos cumplan con los estándares de calidad, presentación, limpieza e inocuidad, apoyando el buen funcionamiento del equipo durante el servicio. - Principales responsabilidades
Revisar temperaturas de refrigeración y línea caliente.
Aplicar rotación y etiquetado de producto.
Desinfectar verduras y preparar insumos.
Elaborar cortes, recetas y subrecetas conforme a estándar.
Elaborar platillos asegurando calidad y presentación.
Revisar producto terminado antes de salir a servicio.
Mantener limpieza constante del área de trabajo.
Apoyar en inventarios y pedidos cuando la operación lo requiera. - Requisitos
Mínimo secundaria concluida
Experiência mínima de 2 años en puesto similar
Conocimiento en manejo higiénico de alimentos
Disponibilidad para rolar turnos - Competencias
Trabajo en equipo
Atención al detalle
Organización
Trabajo bajo presión
Enfoque en calidad - Ofrecemos
Sueldo base competitivo
Vales electrónicos
Prestaciones superiores a las de ley
Posibilidad de crecimiento
Capacitación constante
Descuentos en la marca
En Maison Kayser creemos que las grandes experiências se construyen en equipo.
Postúlate para formar parte. - Nível de educación deseada : Básica
Nível de experiência deseada : Nível Inicial
Función departamental : Atención al cliente
Industria : Restaurantes
Habilidades :
Habilidades culinarias
Manejo de alimentos
Elaboración de alimentos
📌 Cocinero Querétaro (México)
🏢 HRI GROUP
📍 México
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