Cocinero (Área Caliente y Apoyo en Producción de Alimentos con Mariscos) (Ciudad de México)

Cocinero (Área Caliente y Apoyo en Producción de Alimentos con Mariscos) (Ciudad de México)

30 oct
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Restaurante mariscos
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Ciudad de México

30 oct

Restaurante mariscos

Ciudad de México

Cocinero de Línea (Área Caliente y apoyo)

Buscamos un Cocinero con experiência en preparación de alimentos calientes, frituras y apoyo operativo en cocina.

Funciones principales :

- Preparación de platillos calientes (freír, plancha, montaje)
- Apoyo en producción general de cocina
- Coordinación con área fría (ceviches, cocteles)
- Control básico de porciones y calidad
- Mantener limpia y ordenada su estación
- Apoyo en actividades generales durante alta demanda

Habilidades, valores y requisitos :

- Experiência en cocina (mariscos preferentemente)

- Conocimiento básico de manejo higiénico de alimentos

- Trabajo en equipo

- Actitud responsable y proactiva :

- Disponibilidad de horario

- Resiliente: Capaz de adaptarse a situaciones adversas, cambios rápidos de ritmo, manteniéndose productivo

- Transparencia y honestidad

Ofrecemos :

- Sueldo mensual de $9,000 a $10,000 MXN según experiência + propinas :





- Pago y propinas semanales :

- Empleo por tiempo indeterminado

- Asistencia y seguimiento por la coordinación administrativa

- Comida para empleados

- Posibilidad de crecimiento

Detalles extra : Ubicación entre metro _Insurgentes Sur _y Hospital 20 de noviembre , línea 12.

Buscamos innovar la forma de trabajar.

Tu colaboración apoyará al Chef, junto a otro cocinero para brindar los deliciosos y estandarizados platillos de la carta.

Además de la entrevista, es posible realizar prueba en cocina mismo día y establecer periodo de prueba a partir de la entrevista (pagado).

Pay: $9,000.00 - $10,000.00 per month

Application Question(s):

- ¿Experiência en marisquería u otro tipo de cocina?

Work Location: In person

📌 Cocinero (Área Caliente y Apoyo en Producción de Alimentos con Mariscos) (Ciudad de México)
🏢 Restaurante mariscos
📍 Ciudad de México

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