Brindar apoyo en la preparación, corte y presentación de espadas brasileñas, asegurando la correcta manipulación de los productos, la calidad en el servicio y el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y atención al cliente del restaurante. Funciones principales - Realizar el corte y servicio de espadas brasileñas directamente en mesa. - Verificar la correcta cocción, temperatura y presentación de las carnes. - Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida. - Apoyar en el montaje y preparación de espadas antes del servicio. - Aplicar correctamente los estándares de higiene y manejo de alimentos. - Brindar atención cordial y cualificado a los clientes. - Informar oportunamente al jefe inmediato sobre faltantes o incidencias. - Colaborar con cocina y piso para garantizar un servicio ágil. - Cuidar y dar buen uso al equipo, utensilios y herramientas de trabajo. - Cumplir con las normas de seguridad e imagen establecidas por la empresa. RequisitosEscolaridad - Secundaria terminada (preferente). Experiência - Deseable experiência en restaurantes,



parrillas, churrasquerías o manejo de alimentos. - Experiência en atención al cliente (preferente). Conocimientos - Manejo higiénico de alimentos. - Técnicas básicas de corte y servicio. - Uso seguro de cuchillos y utensilios de cocina. Habilidades y competencias - Actitud de servicio. - Trabajo en equipo. - Rapidez y organización. - Responsabilidad y puntualidad. - Buena presentación. - Comunicación efectiva. - Capacidad para trabajar bajo presión. Indicadores de desempeño - Calidad en el servicio al cliente. - Cumplimiento de estándares de higiene y presentación. - Tiempos de atención y servicio. - Orden y limpieza del área. - Disminución de mermas y desperdicios. Sueldo: $7,000.00 - $9,500.00 al mes Beneficios: - Aumentos salariales - Días de paternidad superiores a los de la ley - Días por enfermedad - Opción a contrato indefinido Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cortador Espadas (Jardines de Coyoacán)
🏢 Mr. Pampas Coapa
📍 Jardines de Coyoacán