Salario: $ 14,000 – $ 15,000

Únete al equipo de trabajo en Restaurante MOCHOMOS GDL en zona Andares como Cocinero.ObjetivoGarantizar que cada platillo a su cargo se lleve a la mesa con un montaje perfecto y con la sensibilidad en sabor que el invitado desea, garantizando la calidad y frescura que la marca ofrece.Funciones- Garantizar la experiencia del invitado, haciendo que cada platillo salga de manera correcta.- Conocer a detalle cada producto de la barra de servicio con la finalidad de siempre ofrecer calidad en cada platillo.- Trabajo ordenado y veloz garantizando la calidad o estándares del grupo.- Apego a las recetas establecidas en el menú garantizando la experiencia en mesa.- Realizar su producción diaria de proteínas y vegetales cuidando la cadena de temperaturas y manejo de proteínas.- Garantizar la frescura de los alimentos con la rotación adecuada de productos,



almacenamiento y tiempos de vida.- Asegurar el manejo protegido de alimentos y buenas prácticas de higiene personal, para garantizar la salud y seguridad de invitados y personal de la unidad.- Preparación de alimentos crudos con los mejores estándares de calidad.Requisitos- Experiencia mínima de 6 meses a 1 años en restaurantes de casual dining, cocina experiencia mexica.- Disponibilidad para rotar turnos.- El horario es rotativo de apertura 9 a.m a 5 p.m y cierre 5p.m a 1 a.m con un día de descanso en la semana.- El sueldo semanal base es de $2,310.OO + propinas de 1400 aproximado semanales.- Apoyo de trasporte en horario de cierre.- Prestaciones de Ley.- Comedor para empleados subsidiado.

📌 Cocinero/a Zapopan
🏢 CREACION MUTANTE
📍 Zapopan