En _Grupo Hotelero Habita| Casa Habita_ estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como _Chef Ejecutivo._
Objetivo del puesto:Coordinar las operaciones del área de cocina, asegurando la excelente calidad de los platillos y el optimizado trabajo del personal.
Requisitos:
- Carrera en gastronomía o afín
- Experiência mínima de 2 años como Chef Ejecutivo
- Dominio de costos, inventarios, compras, insumos, producción.
- Aptitudes de liderazgo y manejo de personal
Funciones:
- Desarrollo de recetas, menús y fichas técnicas
- Realizar el inventario y control de costos de insumos y producción.
- Elaboración de banquetes exclusivos
- Cocinar, preparar y decorar platillos
- Supervisar y gestionar las funciones del personal de cocina
- Entrevistar y capacitar al personal nuevo en cocina
- Vigilar las medidas de higiene y seguridad en la cocina
Interesados favor de postularse por este medio.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $30,** - $35,** al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas

📌 Chef Ejecutivo (Guadalajara)
🏢 Grupo Hotelero Habita
📍 Guadalajara