_GERENTE de Comedor Industrial_
Escolaridad: Lic. Nutrición, Lic. en Gastronomía y/o carrera afín.
Experiência min: 2 años como Gerente de comedor industrial.
Área de Trabajo: Ayometla-Tlaxcala
COMPETENCIAS:
- Apego a normas y procedimientos
- Atención y servicio al Cliente
- Interpretación de Menús
- Costos
- Sentido de urgencia
- Trabajo en Equipo
- Administrador del tiempo
- Experiência en comisariato
FUNCIONES:
- Coordinar la operación integral del comedor.
- Analizar el menú semanal entregado por el área de Compras.
- Asegurar el uso adecuado de la materia prima para evitar que se generen merma.
- Registrar diariamente incidencias en la plantilla




- Llevar el registro y control diario de los platillos servidos (normales y especiales) y cotejar con el sistema de conteo del cliente
- Realizar periódicamente revisiones conforme el protocolo del distintivo H
OFRECEMOS:
Pago semanal
Servicio de Comedor
Uniformes
Capacitación
Prestaciones de ley
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $12,** - $18,** al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Comedor Industrial (México)
🏢 VILA Administración, Servicios y Soluciones, S.A. de
📍 México