En GRUPO ARGENTILIA, reconocido en la industria de producción de alimentos en Bahía de Banderas, Nayarit, buscamos personas apasionadas por la gastronomía japonesa para integrarse a nuestro equipo como Jefe de Barra de Sushi (Sushero) en modalidad presencial.
Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar la barra de sushi, asegurando calidad y presentación en cada platillo.
- Gestión eficiente de insumos y control de inventarios.
- Capacitar y guiar al equipo de trabajo en buenas prácticas de higiene y servicio.
- Conocimiento de la cocina japonesa: Esencial para entender los ingredientes y métodos de preparación del sushi.
- Técnicas de enrollado de sushi: Capacidad para cortar y enrollar sushi de manera visualmente atractiva.
- Técnica de cortes de pescados.
Requisitos:
- Escolaridad mínima: Media Superior.
- Experiencia comprobable como sushero/a jefe, preferentemente en restaurantes especializados.
- Conocimiento avanzado en técnicas de sushi y manejo de pescados y mariscos.
- Actitud de liderazgo, trabajo en equipo y orientación al cliente.
- Disponibilidad para laborar de manera presencial en Bahía de Banderas, Nayarit.
Ofrecemos:
- Salario mensual competitivo de $17,000.00 pesos.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Vales de despensa.
- Seguro de vida.
- Comida por jornada laboral.
- Transporte al cierre del turno.
- Ambiente profesional, estable y ocasión de desarrollo.
- Capacitación, crecimiento y reconocimiento en el sector de alimentos.
¡Únete a GRUPO ARGENTILIA y lidera la barra de sushi! Postúlate para llevar tu talento gastronómico al siguiente nivel en Bahía de Banderas.
📌 Jefe de Barra de Sushi (Bahía de Banderas)
🏢 OPERADORA FIFO S.A. DE
📍 Bahía de Banderas
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