Vacante: Gerente de unidad:
Buscamos un(a) líder con experiência en restaurantes, enfoque en resultados y pasión por el servicio al cliente.
Si te gusta dirigir equipos y asegurar una excelente operación, esta ocasión es para ti.
Objetivo del Puesto:
Administrar y supervisar la operación diaria de la sucursal, garantizando el cumplimiento de metas de ventas, estándares de calidad, servicio al cliente y control operativo del restaurante.
Funciones Principales:
- Supervisar la operación diaria del restaurante.
- Liderar, coordinar y motivar al equipo de trabajo.
- Control de inventarios y pedidos a proveedores.
- Manejo de cortes de caja y control de efectivo.
- Supervisión de preparación y calidad de alimentos.
- Atención y solución de situaciones con clientes.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
- Seguimiento a indicadores de ventas y productividad.
Perfil Requerido:




- Experiência mínima de 1 año como gerente, subgerente o encargado de restaurante.
- Género indistinto
- Experiência en manejo de personal.
- Conocimiento en control de inventarios y manejo de caja.
- Enfoque en resultados y metas de venta.
- Liderazgo y toma de decisiones.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana.
Competencias:
- Liderazgo
- Organización
- Trabajo bajo presión
- Resolución de conflictos
- Enfoque a resultados
- Actitud de servicio
Ofrecemos:
- Sueldo mensual bruto:$11,**:
- Bono mensual de $2,** a $5,** de acuerdo a indicadores mensuales:
- Prestaciones de Ley de inicio:
- Descanso entre semana
- Excelente ambiente laboral
- Oportunidad de crecimiento

📌 Gerente De Unidad (México)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 México