Preparar y servir bebidas para los meseros y huéspedes de manera rápida, eficiente y amigable.
Asegurarse de que los huéspedes sean atendidos de acuerdo con las pautas estatales y locales sobre el servicio de alcohol.
Realizar correctamente los procedimientos de control de efectivo, cortesías y cheques.
Realizar inventario del bar regularmente.
Proporcionar a los huéspedes información precisa sobre el restaurante y la propiedad.
Trabajar con un sentido de urgencia para anticipar las necesidades de los huéspedes y los miembros del equipo cuando surja la posibilidad.
Comunicarse de inmediato con la gerencia y el personal de servicio para rectificar todas y cada una de las necesidades y solicitudes de los huéspedes.
Asegurarse de que el área de trabajo cumpla con los códigos de salud en todo momento.
Mantener todas las estaciones abastecidas puliendo y distribuyendo vajilla, cristalería y cubertería.
Qualifications
Experiencia comprobable en preparación de bebidas en restaurantes
Manejo de experiencias en Mixología basica
Preferentemente experiencia en restaurantes plan Europeo con conceptos Italianos
2-3 años en sector de hospitalidad
Conocimiento en distintivos de calidad e Higiene
Radicar en Ciudad de Mexico o sin temas de movilidad
Disponibilidad para rotar turnos
Additional Information
El lugar de trabajo es en Av. Obregon, Colonia Roma Norte, Delegación Cuauhtemoc, Ciudad de México
📌 Barman - Opening Mama Shelter Mexico City - (Hotel opening) (Ciudad de México)
🏢 Mama Shelter
📍 Ciudad de México
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