Impulsa tu carrera con Pochteca como Gerente de Línea Panificación y Confitería ¿Por qué trabajar en Pochteca? Llevamos más de 35 años creciendo y evolucionando gracias a la pasión y compromiso de nuestro equipo. Aquí encontrarás una cultura de trabajo colaborativa, dinámica y llena de retos que impulsan el desarrollo profesional, donde cada día es una ocasión para aprender, innovar y hacer las cosas bien, siempre con apego a procesos, ética, integridad y frugalidad que nos permiten mantener altos estándares de calidad mientras fomentamos la mejora continua. Si buscas desafiarte constantemente, estabilidad y un equipo que impulsa tu talento, Pochteca es el lugar para ti

Sobre nosotros
Somos un grupo mexicano con presencia internacional, especializado en la comercialización y distribución responsable de insumos industriales. Colaboramos con diversos sectores como tratamiento de agua, minería, industria alimentaria, automotriz y cuidado personal, en México, Centro y Sudamérica. Además, somos una empresa sólida y en crecimiento: nuestras acciones cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) bajo la clave POCHTEC. Visita nuestro sitio web para conocer más Tu Misión En Este Rol Responsable de liderar la estrategia comercial del segmento panificación y confitería, asegurando el cumplimiento de objetivos de ventas, margen y crecimiento, mediante la gestión del portafolio, el desarrollo de negocios y la creación de alianzas estratégicas con clientes y proveedores. Lo Que Harás Para Marcar La Diferencia




• Definir y ejecutar planes de negocio para las categorías de panificación y confitería, asegurando el cumplimiento de los objetivos de ventas, margen, rentabilidad y participación de mercado.
• Administrar y desarrollar el portafolio de productos como aditivos alimentarios, derivados de maíz, cocoa y chocolates, gomas, hidrocoloides, emulsificantes, aceites, grasas especiales, fibras, conservadores y soluciones funcionales para la industria de panificación y confitería.
• Identificar oportunidades de crecimiento en fabricantes de pan industrial, panificación artesanal, galletería, confitería, chocolates, snacks y productos afines, generando proyectos de valor y ventas consultivas.
• Negociar estrategias comerciales, precios, acuerdos de distribución, lanzamientos y planes de crecimiento con proveedores, asegurando el posicionamiento y rentabilidad de las líneas representadas.
• Trabajar de forma conjunta con las áreas técnicas, de aplicaciones, compras y operaciones para impulsar proyectos de innovación, sustitución de ingredientes, optimización de costos y desarrollo de nuevas formulaciones para clientes del segmento. El Perfil Que Buscamos
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Experiencia:
mínima de 3 a 5 años en ventas técnicas,



desarrollo de negocios y negociación con clientes industriales y proveedores, con responsabilidad directa sobre ventas, margen y rentabilidad.
• Ingeniería o Licenciatura afín. CONCLUIDA
• Conocimientos Técnicos: Conocimiento de ingredientes, aplicaciones y tendencias del mercado alimenticio, específicamente en panificación y confitería.
• Disponibilidad: Para viajar con frecuencia, Guardias sabatinas ocasionales.
• Licencia de conducir vigente. Habilidades Clave Para El Éxito
• Capacidad de adaptación a cambios.
• Orientación a resultados.
• Trabajo en equipo y colaboración.
• Negociación efectiva.
• Pensamiento estratégico.
• Gestión de conflictos.
• Creación de equipos de alto rendimiento. Proceso De Postulación
• Haz clic en POSTULARME y completa tu registro en nuestra plataforma.
• Realiza las evaluaciones requeridas para continuar con el proceso.
• Nuestro equipo de reclutamiento se pondrá en contacto contigo en caso de avanzar a la siguiente etapa. Grupo Pochteca es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades de empleo, tenemos una cultura de pertenencia en la que se valora a todos. Consideramos en nuestros candidatos sus habilidades, experiencias y perspectivas únicas, sin tener en cuenta raza, color, credo, religión, ciudadanía, sexo, orientación sexual, identidad/expresión de género, estado civil, edad, discapacidad u otras características legalmente protegidas aplicables.

📌 GERENTE DE SEGMENTO PANIFICACIÓN Y CONFITERÍA (Nezahualcóyotl)
🏢 Grupo Pochteca
📍 Nezahualcóyotl