Como Anslista de compras, tu rol sera administrar y dar seguimiento a las necesidades de aproximadamente 40 restaurantes, garantizando el suministro oportuno de productos y servicios de categorías directas e indirectas, mediante el análisis de necesidades, búsqueda y negociación con proveedores, control de gastos y generación de ahorros que contribuyan a los objetivos operativos del negocio.

Funciones:

- Gestionar las solicitudes de compra de aproximadamente 40 restaurantes, asegurando la atención oportuna de los requerimientos.
- Analizar la necesidad real de los productos o servicios solicitados, validando su justificación, impacto operativo y viabilidad financiera.
- Identificar, evaluar y desarrollar proveedores para las distintas categorías de compra.
- Solicitar y comparar cotizaciones considerando precio, calidad, tiempos de entrega y condiciones comerciales.
- Negociar precios, condiciones de pago, alcances de servicio y alternativas de abastecimiento para generar ahorros y eficiencias.
- Administrar compras directas e indirectas en categorías como:
- Mantenimiento y reparación.
- Componentes y piezas.
- Servicios especializados.
- Suministros operativos.

- Dar seguimiento puntual a órdenes de compra, entregas e implementación de servicios hasta su recepción satisfactoria en los restaurantes.
- Monitorear el cumplimiento de proveedores en tiempo de entrega, calidad y nivel de servicio.
- Analizar consumos, gastos y tendencias para identificar oportunidades de optimización y control.




- Elaborar reportes e indicadores que permitan medir el desempeño de proveedores y el impacto de las negociaciones realizadas.
- Mantener una comunicación constante con usuarios internos para entender necesidades, establecer prioridades y gestionar expectativas.
- Asegurar el cumplimiento de políticas, procesos y controles internos relacionados con compras y abastecimiento.

Requisitos

- Licenciatura en Administración, Negocios, Ingeniería Industrial, Logística.
- Experiencia mínima de 2 a 3 años en compras, abastecimiento.
- Experiencia negociando con proveedores y gestionando múltiples categorías de compra.
- Manejo de Excel intermedio-avanzado.
- Capacidad analítica para evaluación de gastos, presupuestos y oportunidades de ahorro.
- Habilidad para negociar e influir con clientes internos y proveedores.
- Experiencia en seguimiento operativo de órdenes de compra y entrega de materiales o servicios.

Competencias:

- Negociación.
- Orientación a resultados y ahorro.
- Análisis financiero.
- Planeación y organización.
- Gestión de proveedores.
- Influencia y manejo de clientes internos.
- Resolución de problemas.
- Toma de decisiones basada en datos.
- Sentido de urgencia y seguimiento.

¿Qué ofrecemos?

- Sueldos mensual de $18,500 brutos.
- $3,300 mensuales en vales de despensa.
- Seguro de Gastos Médicos Mayores.
- Confiable de vida.
- Horario de lunes a viernes de 9:00 a. m. a 6:00 p. m.
- Zona de trabajo: Santa Fe, Ciudad de México.

No solicitamos exámenes médicos, de embarazo y/o VIH para contratación.

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📌 Compradores Jr en Santa Fe cdmx (Ciudad de México)
🏢 Mcdonald´S
📍 Ciudad de México