En Alimentos con Idea buscamos Nutriólogo(a) para integrarse a nuestro equipo y participar en la supervisión nutricional y operativa de nuestro servicio de alimentación. La posición tendrá un papel importante en la planeación de menús, control nutricional, manejo de insumos y cumplimiento de los estándares de higiene y calidad establecidos para el servicio. REQUISITOS Licenciatura en Nutrición, con título y cédula profesional. Experiencia en servicios de alimentación, comedores industriales o manejo de alimentos. Conocimiento de normas y buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos. Conocimiento de NOM-251-SSA1 y NOM-605-NORMEX. Experiencia en planeación de menús y control nutricional. Conocimiento en manejo de inventarios, insumos y porcionado de alimentos. Capacidad de organización, seguimiento y trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en Ocampo, Guanajuato. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES Planear y supervisar menús balanceados de acuerdo con las necesidades del servicio. Verificar el cumplimiento de los criterios nutricionales establecidos. Supervisar la preparación, porcionado y servicio de alimentos.
Dar seguimiento al manejo adecuado de insumos y materias primas. Controlar inventarios y verificar el uso correcto de los insumos. Supervisar procesos de higiene, manejo y conservación de alimentos. Mantener controles y registros relacionados con la operación nutricional. Dar seguimiento al cumplimiento de procedimientos y estándares de calidad. Detectar áreas de oportunidad y proponer acciones de mejora. Trabajar en conjunto con el personal operativo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. OFRECEMOS Prestaciones de ley Seguridad social Servicio de comedor Apoyo de traslado desde tu lugar de origen Hospedaje proporcionado por la empresa con servicios básicos Si eres Nutriólogo(a) y cuentas con experiencia en servicios de alimentación, esta puede ser una excelente oportunidad para desarrollarte profesionalmente dentro de Alimentos con Idea.
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado
EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación superior - Licenciatura
AÑOS DE EXPERIENCIA:
1 años
JORNADA LABORAL:
Jornada completa
📌 Nutriólogo/a sitio remoto Cefereso Hermosillo.
🏢 Alimentos Con Idea Sa. De
📍 Hermosillo
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