Subgerente de alimentos y bebidas. (Zapopan)

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30 oct
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INFLALANDIA
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Zapopan

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INFLALANDIA

Zapopan

Buscamos Subgerente para integrarse a nuestro equipo. Zona de trabajo: Mariano otero Objetivo Supervisar la operación de Alimentos y Bebidas, asegurando el cumplimiento de objetivos comerciales, estándares de servicio y controles operativos. Responsabilidades Supervisar y coordinar al equipo de trabajo. Dar seguimiento a ventas y cumplimiento de metas. Analizar resultados y proponer mejoras. Manejo de mermas y consumibles Generar requisiones Supervisar inventarios y correcta aplicación de PEPS. Garantizar el cumplimiento de procedimientos y políticas. Dar seguimiento a incidencias y coordinarse con las diferentes áreas de la sucursal. Requisitos Licenciatura afin, experiencia en giro de alimentos o sitios de entretenimiento. 2 a 3 años de experiencia en supervisión de Alimentos y Bebidas.



Experiencia en liderazgo y manejo de equipos. Conocimiento de la NOM-251-SSA1-2009. Conocimiento en operación, inventarios y administración de A&B.; Disponibilidad de rotacion lunes a domingo, con descanso rolado entre semana . ( 10 am - 19 ) (13 - 22) Ofrecemos Prestaciones de ley. PTU. Oportunidades de crecimiento y desarrollo. Capacitación continua.
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación superior - Licenciatura

AÑOS DE EXPERIENCIA:
2 años

JORNADA LABORAL:
Jornada completa

📌 Subgerente de alimentos y bebidas. (Zapopan)
🏢 INFLALANDIA
📍 Zapopan

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