ObjetivoCumplir con las operaciones de procesamiento de materia prima (res, cerdo, pollo, etc) descarne, desgrase o retiro de diferentes partes del musculo o hueso de cada una de las diferentes proteínas asegurando la integridad de estas en su mayor eficiencia y rendimientos posibles.Funciones ClaveCumplimiento de plan de producción establecido.Armado y pesaje de combos.Empacado de producto final.Manejo confiable de equipos y herramientas de trabajo.
Áreas de experienciaExperiencia en técnicas de corte/deshueseUso de herramientas y equipo de carniceríaRequerimiento del puestoExperiencia previa en el área de carnicería (deshuesado).
RequisitosEdad de 20 a 45 añosSexo masculinoSecundaria1 año de experiencia en puestos similaresOfrecemosPrestaciones de leySueldo semanalUniformesBonos de puntualidad y asistencia
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📌 Deshuesador (Mexicali)
🏢 COMERCIAL DE CARNES FRÍAS DEL NORTE
📍 Mexicali
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