Se busca Chef Supervisor para incorporarse en nuestro equipo de cocina.Tu responsabilidad principal será supervisar y gestionar las operaciones culinarias del restaurante, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de los platos.Deberás liderar al equipo de chefs y cocineros, coordinando sus tareas y supervisando la calidad de los alimentos servidos.Tu experiencia previa en roles similares será fundamental para asegurar que los estándares de calidad y servicio se mantengan altos.Deberás ser capaz de gestionar los inventarios de ingredientes, supervisar las compras y controlar los costos de los alimentos.Además,
serás responsable de implementar y mantener las normas de higiene y seguridad alimentaria.Se requiere una actitud proactiva y un enfoque orientado a los resultados.Debes tener habilidades de liderazgo y comunicación efectivas para dirigir y motivar al equipo.Experiencia en la planificación de menús y en la gestión de tiempos de producción es altamente valorada.Si tienes un enfoque meticuloso hacia los detalles culinarios y una capacidad para trabajar bajo presión, este puesto podría ser adecuado para ti.
Únete a nuestro equipo y contribuye a la creación de experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros clientes.RequerimientosEducación mínima: Educación superior - Licenciatura2 años de experienciaEdad: entre 30 y 55 añosLicencias de conducir: APalabras clave: cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan#J-*****-Ljbffr
📌 Chef Supervisor (Atotonilco de Tula)
🏢 Corporativo kosmos
📍 Atotonilco de Tula
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