En Newrest buscamos un Gerente de Cuenta Estratégica para dirigir la operación de servicios de alimentación en comedores industriales, asegurar el cumplimiento de los compromisos con el cliente y administrar los recursos de la cuenta.

La posición requiere liderazgo operativo, capacidad de análisis y experiencia en la gestión de equipos, costos y calidad del servicio. Será el enlace entre el cliente y las áreas internas para dar respuesta a las necesidades de la operación.

Responsabilidades

- Coordinar la operación de los comedores asignados, asegurando la continuidad del servicio y el cumplimiento de los compromisos contractuales.
- Gestionar la relación con el cliente, atender sus requerimientos y dar seguimiento a acuerdos y oportunidades de mejora.
- Supervisar presupuestos, costos de alimentos, mano de obra e insumos, identificando desviaciones e implementando acciones correctivas.
- Analizar indicadores de desempeño, productividad, rentabilidad y satisfacción del cliente.
- Liderar a los responsables de las unidades y coordinar acciones con Recursos Humanos, Compras, Finanzas y HSEQ.




- Verificar el cumplimiento de los estándares de higiene, inocuidad, calidad y seguridad.
- Dar seguimiento a auditorías, planes de acción y cierre de hallazgos.
- Asegurar una planeación adecuada de personal, materiales y equipos conforme a las necesidades del servicio.

Requisitos

- Experiencia en puestos gerenciales dentro de comedores industriales o servicios de alimentación colectiva.
- Experiencia en administración de cuentas y coordinación de múltiples unidades operativas.
- Conocimiento de presupuestos, control de costos y análisis de indicadores operativos y financieros.
- Conocimiento de buenas prácticas de higiene e inocuidad alimentaria.
- Experiencia en atención a clientes, negociación y seguimiento de compromisos de servicio.
- Capacidad para liderar equipos, establecer prioridades y resolver incidencias operativas.
- Comunicación efectiva, organización y orientación a resultados.

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📌 Gerente de cuenta estrategica (Reynosa)
🏢 Newrest
📍 Reynosa