reparar y elaborar alimentos de manera productivo, higiénica y oportuna, garantizando la calidad, el buen sabor, la presentación y la conservación adecuada de los productos, cumpliendo con los procedimientos y las normas de higiene y seguridad.

Funciones y responsabilidades
Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con los menús y las indicaciones establecidas.
Lavar, desinfectar, cortar y preparar ingredientes.
Verificar la frescura, calidad y estado de los insumos.
Controlar las porciones y evitar el desperdicio de alimentos.
Mantener limpia y ordenada la cocina, los utensilios y los equipos.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Revisar y reportar faltantes de materia prima e insumos.
Almacenar correctamente los alimentos y etiquetar productos cuando corresponda.




Cumplir con los horarios y tiempos de preparación y servicio.
Reportar fallas de equipos, incidentes o situaciones que afecten la opera
Requisitos del puesto:
Escolaridad: primaria o secundaria concluida, deseable.
Experiencia: deseable de 6 meses a 1 año en cocina o preparación de alimentos.
Conocimientos básicos de cocina, higiene y conservación de alimentos.
Manejo adecuado de cuchillos, utensilios y equipo de cocina.
Disponibilidad para cumplir el horario asignado.

Sueldo: $7,876.00 - $10,500.00 al mes

Incentivos:
Estacionamiento de la empresa
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinera San Andrés Cholula
🏢 GRUPO SAYMA LOGISTICA
📍 San Andrés Cholula