En Panadería La Superior estamos buscando un Coordinador de Sucursales para Gallo Lalo, responsable de supervisar y coordinar la operación de nuestras tiendas, asegurando el cumplimiento de los procedimientos, el incremento de las ventas, la rentabilidad de las sucursales y la satisfacción de nuestros clientes.

Buscamos una persona con liderazgo, experiencia en manejo de personal y habilidades para organizar equipos de trabajo, supervisar procesos operativos y garantizar la calidad e inocuidad de los productos.

Principales responsabilidades
Supervisar el correcto funcionamiento de las sucursales asignadas.
Coordinar y dar seguimiento al personal operativo y encargados de tienda.
Verificar inventarios, arqueos de caja, ventas diarias y registros administrativos.
Asegurar el abastecimiento oportuno de pollo y productos perecederos.
Supervisar las fechas de caducidad, calidad y conservación de los productos.




Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, limpieza, seguridad e inocuidad alimentaria.
Realizar visitas periódicas a las sucursales, identificar áreas de ocasión y establecer planes de acción.
Elaborar reportes de incidencias, resultados y seguimiento de actividades.
Supervisar el registro correcto de mermas y detectar posibles desviaciones en inventarios.
Asegurar una destacado atención al cliente y el cumplimiento de los estándares de servicio.
Proponer mejoras en los procesos operativos para incrementar las ventas y la rentabilidad.

Sueldo: $10,000.00 - $15,000.00 al mes

Incentivos:
Caja de ahorro
Descuento de empleados
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador De Sucursales Colonia Del Valle (México)
🏢 Panadería La Superior
📍 México