Estamos en busca de un Chef Operativo-Creativo, con experiencia y habilidades destacadas en diversas áreas culinarias para incorporarse a nuestro equipo de cocina.

Buscamos a un competente que combine conocimientos en cocina caliente y fría, así como una amplia formación en gastronomía que incluya técnicas de cocina internacional y mexicana.

Tu rol principal será supervisar y dirigir las operaciones de la cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de los platos.
Deberás tener una sólida comprensión de los procesos de cocina, desde la planificación de menús hasta la gestión de los ingredientes y el equipo de cocina.

Tu experiencia en cocina internacional y mexicana será un valor añadido para enriquecer nuestra carta y ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.
Además, será fundamental tu capacidad para formar y motivar al equipo de cocina,



asegurando que todos los miembros estén alineados con los estándares de calidad y los objetivos del establecimiento.

Requisitos fundamental:
Experiencia demostrable en cocina cualificado.
Conocimientos en cocina internacional y mexicana.
Formación en gastronomía.
Capacidad para liderar y formar a un equipo de cocina.

Si tienes un enfoque meticuloso hacia la excelencia culinaria y estás dispuesto a asumir un rol de liderazgo en la cocina, esta oportunidad es para ti.
Únete a nosotros y contribuye a la creación de experiencias gastronómicas memorables.
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación superior - Licenciatura

AÑOS DE EXPERIENCIA:
5 años

JORNADA LABORAL:
Tiempo Completo

📌 Chef Operativo Cuauhtémoc
🏢 GRUPO BH
📍 Cuauhtémoc