Chef Ejecutivo Guadalajara (México)

Chef Ejecutivo Guadalajara (México)

29 oct
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Grupo Hotelero Habita
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México

29 oct

Grupo Hotelero Habita

México

En Grupo Hotelero Habita| Casa Habita estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como Chef Ejecutivo.

Objetivo del puesto :Coordinar las operaciones del área de cocina, asegurando la destacado calidad de los platillos y el eficiente trabajo del personal.

Requisitos :
Carrera en gastronomía o afín
Experiência mínima de 2 años como Chef Ejecutivo
Dominio de costos, inventarios, compras, insumos, producción.
Aptitudes de liderazgo y manejo de personal

Funciones :
Desarrollo de recetas, menús y fichas técnicas
Realizar el inventario y control de costos de insumos y producción.
Elaboración de banquetes exclusivos
Cocinar, preparar y decorar platillos
Supervisar y gestionar las funciones del personal de cocina
Entrevistar y capacitar al personal actual en cocina
Vigilar las medidas de higiene y seguridad en la cocina

Interesados favor de postularse por este medio.

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: $30,000.00 - $35,000.00 al mes

Horario:
Turno de 8 horas

Prestaciones:
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:
Propinas

📌 Chef Ejecutivo Guadalajara (México)
🏢 Grupo Hotelero Habita
📍 México

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