Misión del Puesto Organizar; supervisar y controlar las actividades diarias de la cocina de terminacion; asegurando que todos los platillos a servirse cumplan con las especificaciones de calidad; presentación; sazón; temperatura y consistencia que
se requiere
de acuerdo a las recetas estandarizadas. Áreas de Especialización Conocimientos técnicos Escolaridad
• Licenciatura Paquetes Informáticos Office Idiomas Experiencia Encargado de cocina (caliente;o fria); ; Principales funciones del puesto Posición física del trabajo Necesidades físicas del puesto
📌 SUPERVISOR COCINA, GAMMA SANTA FE, CDMX (Ciudad de México)
🏢 Grupo Posadas
📍 Ciudad de México
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