Personal responsable de mantener el área de buffet organizada, limpia y constantemente surtida, asegurando que los alimentos se presenten de forma atractiva y segura. Además, busca apoyar a los huéspedes durante el servicio, atendiendo sus necesidades y manteniendo altos estándares de higiene y servicio en todo momento.
Requisitos :
- Nível académico requerido: Secundaria/sec. técnica
- Experiência: 1 - 2 años en Ayudante de buffet-Buffet Attendant
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Conocimiento básico de higiene alimentaria, manipulación segura de alimentos
- Manejo de charolas, equipos de buffet (baño maría, dispensadores, etc.)
- Conocimiento en servicio de buffet
- Certificación en inglés B1
- Idioma(s):
- Inglés - Intermedio
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Trabajo en equipo
- Calidad en el trabajo
- Orientación al cliente
- Proactividad
- Mejora continua
- Disponibilidad de la persona:
- No es necesario viajar
Horario
- Algunos días
- Tiempo completo
- 07:00 - 15:00
- Aclaraciones de horario: Horario rotativo Descanso entre semana Detalles directamente en entrevista
Funciones y actividades
- Notificar al personal de cocina o supervisores cuando algún ítem esté por agotarse
- Limpiar mesas, estaciones de servicio, bandejas y superficies de acuerdo con los protocolos VSP (Vessel Sanitation Program)
- Mantener una buena presentación personal y energía positiva
- Desinfectar las áreas antes y después de cada turno y colaborar en el montaje y desmontaje diario del área
- Colaborar estrechamente con el equipo de limpieza, cocina y supervisores de restaurante
- Asegurar la correcta presentación y etiquetado de los alimentos expuestos en el buffet
- Asegurar que las áreas del buffet estén siempre limpias, ordenadas y completamente abastecidas
- Reponer bandejas de alimentos (sin manipular directamente), servilletas, utensilios y platos conforme se consumen
La empresa ofrece
- Prestaciones de ley
- Contrato internacional por 8 meses a bordo
- Alojamiento, alimentación y seguro médico incluidos
- Capacitación continua y posibilidad de ascenso dentro del departamento
- Ambiente de trabajo multicultural con colegas de todo el mundo
- Contrato por tiempo indeterminado
Proceso de reclutamiento
- Presentarse a entrevista en - Servicio Nacional de Empleo Playa del Carmen
- Horario - 8:00 am - 3:00 pm
- Dirección - Av. 30 Norte entre calle 34 Norte Bis y 36 Norte Mz 96 Lt 6, 7 y 8 Edificio "Torre Atmosphera" Colonia Zazil-Ha, C.P. 77720
- Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 14 de abril de 2026
- Duración del proceso de reclutamiento: 2 Semanas
📌 Ayudante de Buffet-buffet Attendant (Playa del Carmen)
🏢 Star Quest Reclutamiento Marítimo
📍 Playa del Carmen
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